Tostada de Aguacate en pan masa madre con tomate asado y un toque de pesto. Con aguacate laminado o smash

Salmón ahumado, aguacate y queso crema al eneldo (*lácteos, pescado)

Tostada de aguacate con huevos poche. Proteina extra:

Tosta con burrata italiana, aguacate y pesto de albahaca (*lácteos)

Tosta con pavo, queso crema al eneldo, huevo poché, almendras tostadas y hummus pink, con salsa de miel y mostaza

Tosta con pavo, queso crema al eneldo, huevo poché, almendras tostadas y hummus pink, con salsa de miel y mostaza

Huevos poché con salsa holandesa. Elige una proteína:

Nachos sin gluten, con salsa de queso cheddar y aguacate

Açaí orgánico de Brasil. Elige hasta 4 toppings

Brownie casero, de nueces, avellanas o pistacho según disponibilidad (*lácteos, huevo, frutos secos)

(*huevo, frutos secos)

Salsa a elegir: Alioli, ketchup, miel y mostaza

(*huevo)

Salsa a elegir: Alioli, ketchup, mostaza y miel

Queso brie, tomate asado, nueces, rúcula y pesto de albahaca en pan de masa madre. *lacteos, frutos secos

Jamón serrano, mozzarella, tomate asado y rúcula en pan de masa madre León the Baker (* lácteos, soja, frutos secos)

Aguacate, pavo, nueces y salsa de miel y mostaza en pan de masa madre y humus

Brotes tiernos con aliño especial, queso de cabra, remolacha liofilizada, fresas y nueces.

Ensalada de brotes tiernos, pollo asado, queso grana pagano, nueces, tomates cherry y salsa de pesto (* lácteos, frutos secos)

Pollo con glaseado de miel y mostaza, boniato, tomates asados y ensalada Liam

Salteado de pollo con verduras, arroz basmati, almendras tostadas y salsa teriyaki

Brownie casero, de nueces, avellanas o pistacho según disponibilidad (*lácteos, huevo, frutos secos)

(*huevo, frutos secos)

Hummus de garbanzo con pistachio, tomate fresco rayado, y pesto de albahaca

Nachos sin gluten, con salsa de queso cheddar y aguacate

Açaí orgánico de Brasil. Elige hasta 4 toppings

Tostada de Aguacate en pan masa madre con tomate asado y un toque de pesto. Con aguacate laminado o smash

Queso brie, tomate asado, nueces, rúcula y pesto de albahaca en pan de masa madre. *lacteos, frutos secos

Jamón serrano, mozzarella, tomate asado y rúcula en pan de masa madre León the Baker (* lácteos, soja, frutos secos)

Aguacate, pavo, nueces y salsa de miel y mostaza en pan de masa madre y humus

Tosta con burrata italiana, aguacate y pesto de albahaca (*lácteos)